photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Pusey, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

L'ONCLE SCOTT'S recherche un/e cuisinier (H/F) ! Contrat 35h/Semaine - CDI - Vous aurez les missions suivantes : Réception et stockage des denrées alimentaires - Réceptionner et vérifier les denrées alimentaires livrées (DLC, température ) - Déconditionner et conserver les étiquettes en vue de la traçabilité - Ranger les denrées alimentaires par ordre d'arrivée et à l'endroit approprié - Effectuer un inventaire simple Réalisation de préparations préliminaires à la fabrication des plats - Travailler les fruits, légumes et condiments en utilisant le matériel approprié (mandoline, robot, trancheur ) - Refroidir réglementairement une préparation alimentaire - Transformer des produits bruts (viandes, poissons, volailles) pour les découper, lever des filets, - Savoir préparer les plats selon les fiches recettes du Groupe. - Utiliser des produits semi-élaborés Réalisation de cuissons et remises en température - Mettre en œuvre des techniques de cuisson sur différentes catégories de produits (viandes, légumes, oeufs, ) - Réaliser des plats chauds ou froids et des remises en température - Réaliser des appareils, farces, fonds et sauces - Utiliser des produits[...]

photo Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi Economie - Finances

Devesset, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Vos missions : - Effectue seul ou en équipe, le nettoyage, l'entretien des surfaces et rangement des locaux de la base de loisir de Devesset - Effectue seul ou en équipe, l'entretien du linge de maison pour les gîtes et des tenues du personnel. - Gestion et suivi du droit d'entrée après paiement des clients (Péage) ACTIVITÉS/TACHES DU POSTE ET FREQUENCE D'EXPOSITION Ménage - Nettoyage intérieur des bâtiments, mobil homes et tout locatifs - Tri et évacuation des déchets courants - Contrôle de l'état de propreté des locaux - Entretien courant et rangement du matériel utilisé - Nettoyage du linge de maison des gîtes - Nettoyage des tenues du personnels. Accueil base de loisirs - Valide le passage des véhicules après paiement et distribution d'un ticket - Informe les clients des prescriptions sanitaires si existantes - Gestion quotidienne de la régie (Nbr de véhicules / recette) - Si problème d'agressivité, informe le Directeur et laisse passer Commun - Contrôle de l'approvisionnement en matériel et produits - Respecter le Règlement intérieur COMPÉTENCES REQUISES - Sur le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter, lire les étiquettes et respecter[...]

photo Visite du séchoir à jambon de Luxeuil

Visite du séchoir à jambon de Luxeuil

Patrimoine - Culture

Luxeuil-les-Bains 70300

Du 01/04/2025 au 18/11/2025

Savez-vous que le jambon de Luxeuil est un des seuls jambons sans nitrite ? Il est frotté au sel sec selon une recette traditionnelle et dans le respect du cahier des charges imposé. Découvrez tous les secrets de ce jambon de qualité à l’occasion de cette visite originale. Durée : 45 min. RDV à 15h (ou 15h45 du 06/05 au 21/10) devant le séchoir. Inscription obligatoire à l’Office de Tourisme ou au 03 84 40 06 41. Tarif : 3€ par personne.

photo Atelier savon

Atelier savon

Atelier, Patrimoine - Culture

Luxeuil-les-Bains 70300

Du 13/06/2025 au 26/09/2025

Réalisez vous-même votre propre savon, en respectant les différentes étapes de la recette et les consignes de sécurité. Chaque participant repart avec 350g de savon. Inscription à l’Office de Tourisme. RDV à 14h30 à l’Espace Frichet. Consignes particulières : venir avec un pantalon et des chaussures fermées (manipulation de soude).

photo Théâtre : À cause des garçons

Théâtre : À cause des garçons

Théâtre, Spectacle comique

Luxeuil-les-Bains 70300

Le 27/01/2022

Elles connaissent la chanson, les deux meilleures copines de la mariée. Et elles appliquent la recette pour rassurer l'héroïne du jour sur le choix de son mari. Elles meublent le temps en ressassant de vieux souvenirs pour ne pas laisser cogiter leur meilleure amie sur l'absence inquiétante du marié à quelques minutes de la cérémonie… C'est drôle, enlevé, les répliques fusent et on assiste avec un plaisir non dissimulé à ce moment d'intimité féminine entre trois femmes complices et pourtant différentes. Le metteur en scène, Christophe Ségura qui avait déjà signé ''Le ticket gagnant'', a le sens du rythme. De la parodie et un humour qui entraîne des rires communicatifs. Et le jeu des comédiennes est savoureux à souhait pour nous faire passer un bon moment de théâtre divertissant.